1.SATE KEONG
Jika biasanya sate terbuat dari daging kambing, sapi atau ayam, di Mojokerto ada satu olahan khas yang wajib untuk traveler coba, yakni Sate Keong. Keong merupakan salah satu jenis hewan bercangkang yang hidup di persawahan. Cara untuk memasak kuliner khas Mojokerto ini sangat mudah, pertama rebus keong terlebih dahulu kemudian keluarkan dari cangkang.
2.SAMBAL WADER
Sambal Wader merupakan salah satu makanan khas Mojokerto yang bahan dasarnya dari wader (jenis ikan air tawar). Untuk membuat kuliner ini cukup mudah, pertama bersihkan ikan wader lalu campur dengan bawang dan cabai kemudian goreng hingga matang. Setelah itu haluskan dan selanjutnya sajikan bersama nasi.Jika traveler ingin mencicipi sambal wader ini bisa mampir ke Warung Wader Bu Tin yang berada di Jalan Pendopo Agung Kecamatan Trowulan.
3.GULAI MENTHOK
Menthok atau mentok adalah sebutan untuk itik serati atau entok. Bebek yang dagingnya tebal ini adalah hasil perkawinan dengan itik.
Biasanya menthok diternakkan di sekitar Jawa Timur. Karena dagingnya tebal, enthok cocok dijadikan isi gulai.
Dikutip Saji edisi 341, gulai menthok adalah salah satu makanan khas Mojokerto yang merupakan favorit masyarakat lokal.
4.BOTOK TEMPE
Botok Tempe termasuk salah satu kuliner khas Mojokerto yang terbuat dari sari ampas kelapa yang diberi bumbu dan dicampur dengan tahu, udang, teri serta tempe.Kuliner ini biasanya disajikan bersama dengan nasi jagung.Traveler yang berminat mencicipi botok tempe bisa langsung ke salah sate Botok Tempe yang paling terkenal di Mojokerto yaitu Botok Mbah Parti di dekat Alun-alun kota.
KULINER INDONESIA MANTAP 