1.MIE CELOR
Nggak cuma di Palembang, Mie Celor juga terkenal sebagai salah satu makanan khas Jambi yang digemari. Makanan dari tepung terigu ini merupakan varian mie khas Jambi. Nilai khas dari Mie Celor adalah kuahnya yang kental dengan padanan tauge, seledri, dan daun sop. Porsi Mie Celor ini tergolong berat karena tepung terigunya dapat menggantikan asupan protein bagi tubuh.
2.KUE PANDAMARAN
Banyak orang mengira kue khas Jambi ini dibuat menggunakan daun pandan karena warna hijaunya. Tapi, sedikit yang tahu kalau ternyata warna hijau tersebut berasal dari daun suji. Kue yang terbuat dari bahan dasar santan dan tepung beras ini merupakan salah satu makanan paling populer di Jambi, baik bagi warga setempat maupun wisatawan pemburu oleh-oleh.
3.GANDUS
Warna putih khas kue ini berasal dari tepung beras, tepung sagu, dan garam ditambah santan. Kue yang mirip talam ebi ini biasa disajikan dengan cetakan persegi atau mangkuk. Taburan bawang goreng diatasnya semakin membuat rasa kue ini gurih.
4.KUE MUSO
Mirip kue pie, Kue Muso berbentuk menyerupai mangkuk. Bahan dasar bentuk mangkuk itu sendiri adalah coklat padat. Mangkuk coklat itu kemudian menampung adonan ketan hijau ditengahnya. Kuliner khas Jambi ini sangat cocok untuk dijadikan takjil menjelang bulan Ramadhan.
SUMBER : https://www.tokopedia.com/blog/travel-makanan-khas-jambi-terkenal/
KULINER INDONESIA MANTAP 