1.WAJIK KLETIK
Wajik adalah oleh-oleh makanan khas Blitar yang berbahan dasar gula kelapa dan beras ketan. Sebagai ciri khas tersendiri, wajik kletik dibungkus dengan sederhana, yaitu dibungkus menggunakan kulit jagung yang sudah kering.
2.PEYEK UCENG
Seperti yang diketahui banyak orang, peyek adalah makanan cemilan kering yang renyah dan gurih. Di Blitar, ada salah satu olahan peyek yang menjadi kuliner khas di sana, yaitu Peyek Uceng. Peyek uceng merupakan olahan peyek yang dibuat dengan bahan dasar ikan uceng.
Ikan uceng sendiri merupakan salah satu jenis ikan air tawar. Memiliki bentuk tubuh bulat dan memanjang, serta hanya berukuran sebesar jari kelingking. Bahan tambahan lain untuk membuatnya masih sama dengan pembuatan peyek pada umumnya, seperti tepung beras, santan, tepung sagu, dan jeruk.
Agar menghasilkan olahan yang baik, peyek ucang harus digoreng dengan benar. Bagi para pelancong sangat mudah sekali jika ingin mencicipi peyek uceng ini , karena di Blitar peyek uceng dijadikan sebagai oleh-oleh khas lokal.
3.NASI AMPOK
Nasi Ampok adalah nasi jagung khas Blitar. Nasi ampok merupakan makanan pokok pengganti nasi yang terbuat dari jagung. Kamu bisa menjumpai kuliner ini di sekitar alun-alun Blitar, hanya dengan merogoh kocek 4.000 rupiah kamu bisa mendapatkan kelezatan dan kandungan manfaat dari nasi ampok.
Untuk menambah cita rasa, nasi ampok akan lebih nikmat jika disajikan dengan sambal tomat, sayur rebus, serta ditambah dengan ikan asin. Nah kalo udah lengkap begitu, mulut kamu enggak bakal bisa diam, rasanya ingin ngunyah terus. Pokok’e Muanteeep rek.
KULINER INDONESIA MANTAP 