1.PENDAP
Masyarakat Bengkulu pasti setuju kalau Toppers harus coba masakan khas Bengkulus ini saat singgah ke Provinsi Bengkulu. Pendap adalah makanan tradisional masyarakat Bengkulu berbahan dasar ikan yang dikombinasikan dengan berbagai bumbu seperti bawang putih, cabe giling, kencur, dan kelapa parut muda. Disajikan dengan bungkusan Daun Talas, Kuliner khas Bengkulu akan sangat nikmat dimakan bersama dengan nasi putih hangat.
2.GULAI KEMBA’ANG
Gulai Kemba’ang adalah salah satu makanan tradisional khas Bengkulu yang populer, apalagi di Kabupaten Mukomuko. Gulai ini dibuat dari iga sapi yang dimasak dengan bumbu khas Bengkulu. Kamu akan banyak menemukan makanan tradisional khas Bengkulu ini di waktu lebaran atau Bulan Ramadhan.
3.LEMANG TAPAI
Lemang tapai adalah makanan tradisional khas Bengkulu yang berbahan dasar beras ketan dan santan. Setelah Lemang matang dengan cara dibakar di atas bara api dalam seruas bambu muda, tapai ketan hitam dibubuhkan sebagai pelengkap penyajian. Selain dengan tapai, Toppers bisa saja mencicipi kuliner tradisional Provinsi Bengkulu ini dengan Durian. Makanan tradisional khas Bengkulu yang rasanya gurih dan bertekstur legit ini pasti akan membuatmu ketagihan!
4.REBUNG ASAM UNDAK LILING
Makanan tradisional khas Bengkulu paling mantap dan digemari. Terbuat dari keong hitam dan bambu muda yang biasa disebut rebung. Proses pembuatannya cukup lama dan masih tradisional karena harus direndam selama beberapa hari agar rasa asam dari rebung bisa keluar. Setelah direndam, rebung tersebut akan dimasak bersama liling atau keong hitam yang biasa hidup di sawah.Dengan cita rasa unik, makanan tradisional asal Bengkulu ini wajib Toppers cicipi.
SUMBER = https://www.tokopedia.com/blog/travel-makanan-tradisional-khas-bengkulu/
KULINER INDONESIA MANTAP 