1.OBLOK TONGKI
Oblok Tongki adalah makanan khas Bekasi yang sekilas mirip dengan rendang ayam.Oblok Tongki sebenarnya berasal dari Betawi dan berbahan dasar daging bebek.Proses pengolahan makanan ini pun agak lama terutama untuk membuat daging bebeknya lunak.Selain daging bebek, ditambahkan pula bumbu cabai kental yang membalutnya. Oblok Tongki memiliki citarasa yang gurih, dan dagingnya empuk.Oblok Tongki bisa ditemukan di Oblok Bebek Bekasi dengan harga sekitar Rp35.000/porsi.
2.KUE RANGI
Masyarakat asli Bekasi adalah masyarakat urban Betawi dan Sunda.Maka tak heran jika makanan khas Bekasi kebanyakan juga adalah makanan ala Betawi. Pun demikian dengan kue rangi.Kue kelapa nan lezat khas Betawi ini sudah makin sulit ditemukan, bahkan di Bekasi sendiri.Kue rangi adalah kue yang terbuat dari parutan kelapa dan tepung kanji, kemudian dicetak di dalam cetakan khusus (seperti cetakan kue pukis namun lubangnya lebih dangkal).Kemudian dibakar, setelah itu dibaluri saus gula merah yang lembut di mulut. Suwer enak banget!
3.SAYUR GABUS PUCUNG
Dalam kuliner Betawi, sayur gabus pucung adalah top menu-nya. Yaa, kalau di Rumah Makan Padang, sayur gabus pucung ini ibarat rendangnya gitu. Spesial banget deh pokoknya!Bahan utama dari sayur ini adalah ikan gabus goreng kemudian diramu dengan rempah-rempah khusus yang di dalamnya juga termasuk kluwek. Bahan inilah yang membuat kuahnya menjadi hitam seperti kuah rawon.Usut punya usut, kuah rawon yang hitam itu pada awalnya terinspirasi dari makanan khas Bekasi yang satu ini loh.
Rekomendasi tempat makan di Bekasi yang menjual sayur gabus pucung di antaranya Rumah Makan Udin Kombo yang terletak di ujung Harapan Indah. Di situ spesialnya masakan Betawi.Kalo udah nyobain sayur gabus pucung-nya, dijamin ketagihan deh.Rasanya gurih, gurih, nyoy!Ada satu lagi tempat yang juga populer dengan menu gabus pucung-nya, namanya Pondok Gabus Lukman. Lokasinya di Jalan Jenderal Sudirman, di samping kompleks GOR Bekasi.Kalau dari arah Kranji menuju Stasiun Bekasi, lokasinya ada di sebelah kiri jalan sebelum flyover Summarecon. Cobain gih!
4.KUE SAGON
Kue Sagon adalah jajanan khas Bekasi yang terbuat dari tepung beras ketan.Tepung beras tersebut disangrai terlebih dahulu untuk membuat bahan dasarnya.Selain itu biasanya dicampurkan pula kelapa parut. Campuran inilah yang membuat citarasa kue Sagon gurih serta memiliki kekhasan tersendiri.Bentuk kuenya sendiri ada yang persegi panjang.Ada pula yang bulat pipih, tergantung dari cetakannya.
SUMBER = https://zonamakan.com/makanan-khas-bekasi/
Kue Sagon bisa didapatkan di Roti Sagon Monas atau Veni Bakery, Bekasi seharga Rp15.000/pack.
KULINER INDONESIA MANTAP 